Jaz nebe\u0161ko mano, \u010de slu\u010dajno ne, pa zelje in krompir. Kaj pa vi?<\/p>\n\n\n\n
\u010ce verjamete napovedi chat gpt potem bo takrat na jedilniku:<\/p>\n\n\n\n
Laboratorijsko meso: meso, ki ga gojijo iz \u017eivalskih celic, brez klasi\u010dne reje \u017eivali. Okus naj bi bil zelo podoben \u201cpravemu\u201d mesu, ampak z manj vpliva na okolje.<\/p>\n\n\n\n
Rastlinske \u201ckopije\u201d mesa: \u017ee danes obstajajo burgerji iz graha, soje ipd. Do 2050 bodo verjetno \u0161e bolj realisti\u010dni \u2013 tudi z okusom morskih sade\u017eev, zrezkov itd.<\/p>\n\n\n\n
\u017du\u017eelke: \u010dri\u010dki, li\u010dinke in podobno \u2013 bogat vir beljakovin, zelo u\u010dinkovit za pridelavo. V nekaterih delih sveta bo to \u010disto normalno.<\/p>\n\n\n\n
Alge in mikroorganizmi: Spirulina, klorela in druge mikroalge \u2013 lahko postanejo osnovni vir beljakovin in vitaminov.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTiskana hrana\u201d: hrana, ki jo sestavi\u0161 iz osnovnih hranil in jo \u201cnatisne\u201d naprava po tvoji \u017eelji (tekstura, okus, kalorije).<\/p>\n\n\n\n
Hrana iz fermentacije: mikrobi bodo proizvajali mle\u010dne beljakovine, jaj\u010dne nadomestke, celo ma\u0161\u010dobe \u2013 brez krav ali koko\u0161i.<\/p>\n\n\n\n
Vira tega jedilnika sicer ne vem, sem pa pred dvema dnevoma v reviji GEA (vsaj mislim da mislim pravo revijo) prebrala popolnoma isti jedilnik. Sicer chat gpt se takih neumnosti ne more zmisliti sam, samo povzema iz greznice vseh \u010dlove\u0161kih neumnosti \u2013 takih kot je tole pisanje. \u010ce slu\u010dajno berete pri kosilu, \u017eelim dober tek.<\/p>\n\n\n\n
Kaj od vsega je res? Spremembe podnebja, neurja, vro\u010dina, to so dejstva. Vsi, ki pridelujemo hrano, pa \u010detudi samo zase vemo, da jo je zmeraj te\u017eje pridelati. Pomladi mraz in mo\u010da, poleti peklenska vro\u010dina z nalivi in to\u010do. \u010ce slu\u010dajno pridelka ne uni\u010di to\u010da, jo pa voluhar ali jelen.<\/p>\n\n\n\n
Minili so \u010dasi, ko je kmet z lopato in motiko obdeloval lastni vrti\u010dek. Zdaj imamo v oro\u017earni protito\u010dne mre\u017ee, mre\u017ee za sen\u010denje, koprne za kalitev, namakalne sisteme, elektri\u010dne pastirje, solarne odganjalce vsega \u017eivega. Tisti bolj napredni \u0161e razne rastne pripravke in pripravke za krepitev rastlin. Vse naravno, da se razume. Kaj bi v svojo skledo sral, saj \u017ee drugi zadosti.<\/p>\n\n\n\n
Naslednji \u010dlanek, ki mi je padel v o\u010di je bil \u010dlanek o rastlinjaku na hidroponiki v katerem je rasla gigantska bazilika in glavnata solata kot narisana. Od takih novic berem ve\u010d ali manj samo naslov in podnaslov. Pisalo je, da je to testni nasad odporen na prihajajo\u010de podnebne spremembe. No hvala lepa, mogo\u010de pa je solata res bila narisana.<\/p>\n\n\n\n
Najbogatej\u0161emu zemljanu je Zemlja \u017ee premajhna in \u017ee planira potovanja na druge planete. Razmi\u0161lja o ve\u010dnem \u017eivljenju, pa \u017ee zdaj je kot da je v onostranstvu. Jaz bom tudi kmalu tam. Do takrat bom jedla krompir in zelje in mojega vrta. Vi imate na izbiro ali boste pridelali \u0161e kaj svojega ali boste raje drsali ekrane in hrano tiskali.<\/p>\n\n\n\n