Na posnetku: čiščenje semen bazilike. Zrela semena poberem, s semenk odstranim vse liste. To je pomembno zato, da se kasneje semena lažje očisti. Vse skupaj zelo dobro posušim. Med sušenjem semena še zorijo. Najbolj enostavno in najhitreje je stebla s semeni dobro ometi, premeti. Potem pa presejati skozi več sit. Čisto na koncu rastlinske nečistoče,…
Ne vem kaj je s tem porom. Semena bi se morala kar otresti, ampak prav ne. Nočejo iz svojih ovojev. Pa sem naredila tako: Letos prav ni letina za semena. Veliko sort niti nisem semenila. Tiste, ki sem so pa pojedle miši. Tega pora bo samo za naslednje leto, žal ne več.
Na kratkem posnetku vidite, kako sem očistila semena kodrolistnega ohrovta. Enako to delam z vsemi kapusnicami: zelje, ohrovt, brstični ohrovt oz. z vsemi semeni, ki so v luskih: rukola, repa, koleraba, redkvica….. Ko so semena zrela, poberem, pozorim in posušim. Res dobro posušim. Pretlačim, največkrat kar pohodim, presejem skozi prvo sito, da semena padejo skozi…
Dnevno mi razni mediji ponujajo COVID statistiko, ampak jaz sem tak trot, da moram vse preizkusiti na svoji koži. Vam povem svojo zgodbo. Bila sem na dopustu, bilo je super. Bila sem v gužvi, pošastno. Vsak dan sem do morja morala mimo, če zaokrožimo navzdol, vsaj 25 trupel. Brisačo sem morala zložiti v kvadratek, da…
Naša telesa so se sposobna sama zdraviti. Dejansko smo zdravi toliko čas, dokler nas temeljito ne pregledajo. Če nekdo intenzivno in zelo do blizu pogleda v človeško telo, skoraj pri vsakem najde bolezenske spremembe – in to kadarkoli. Vendar se ne da predvideti, kako se bodo te spremembe razvile. Celo pri zgodnjih stanjih raka, je…
Poletno branje, za spočite možgane. Ne garantiram pa vam, da bodo tudi potem spočiti. Avtorica že tri desetletja spremlja izbruhe nalezljivih bolezni, s tem povezane virološke raziskave in razvoj cepiv in zdravil ter delovanje Svetove zdravstvene organizacije. Podrobno je spremljala izbruh sarsa, ebole, prašičje in ptičje gripe. Prepričana je, da se pandemija po vsem kar…
Kot vedno To je bilo tako, hecno kot vedno. Misim, koliko sem jaz en bumbar. Od svojega ohrovta imam samo domači ohrovt – bržote mu mi rečemo. To je ohrovt velikan, ki ne naredi neke strnjene glave. Ni hibrid in zato je lahko pridelati semena. Sadim pa vedno tudi glavnati ohrovt. Po večini so danes…
Večna čebula rečemo pri nas. Zanjo se uporabljajo še druga imena, kot so šopasta čebula, zimska čebula, zimski luk ali stoletni luk. To je sicer bolj zelenjava kot zelišče, vendar k meni je prišla v okviru programa zeliščni vrt. Posejala sem jo, ker ima lep cvet in je trajnica. Prvo leto je iz posejanih semen…
Jaz imam dve osnovni pravili: Ne kompliciraj Pusti naravi, da napravi svoje Sicer potem upoštevam še vsa ostala pravila in priporočila, ampak začela sem s tema osnovnima dvema. Večkrat in zmeraj povem, da sem vsa prva semena pridelala po sistemu kmeta z debelim krompirjem in samo z upoštevanjem zgornjih dveh pravil. Ne vem kako vi,…
Še preden se dobro zbudim jo slišim, ko stopim skozi vrata jo vidim in čutim. Ja, res imam srečo. Tisočero imen in milijone obrazov ima. Prasila pravijo nekateri. Drugi rečemo samo narava. Častili so jo staroverci. V Posočju še po drugi svetovni vojni, kar lahko preberete v knjigi Pavla Medveščka: Z druge strani neba. Niso…
